现代医学研究表明,
胃的健康和人的精神状态密切相关,
高考期间人精神紧张,
最容易诱发胃痛、胃胀等胃肠道症状。
俗话讲,胃不和则卧不安,
保持胃肠道的健康,
对于备考十分重要,
因此日常适当煲点养胃扶正的汤水很有必要
猴头菇灵芝煲猪腱汤
滋阴润肺养胃安神
猴头菇
猴头菇又称猴头菌、猴头、猴菇,中国是四大名菜之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。
自古以来的养胃佳品,现代研究表明猴头菇浸出液能修复胃粘膜,并有增强免疫力、抗癌、调节植物神经、延缓衰老等的功效,而且安全无*,可长期食用。
灵芝淮山
灵芝味微苦,能扶中益气,养心安神,古书记载,灵芝和淮山相配,补益功效尤佳,所以我们又选用淮山。
淮山作为保健食品,在中国至少已有两千多年,经科学分析,淮山营养的最大特点是含有大量的粘蛋白,它是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能益气养阴,补脾肺肾。
几种材料相配煲汤,甘香可口,能和胃护肝、提高免疫力、放松紧张神经,所以很适合老胃病、失眠以及脑力劳动者作为日常调理使用。
猴头菇20克,干淮山20克,灵芝30克,猪腱肉克,蜜枣2个,生姜3片
猴头菇泡发备用,上述材料洗净,锅内加水2毫升,煮开后放入上述材料,大火转小火煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
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