腹胀就是身体内产生了多余气体，会感到肚子胀胀的，与食物发酵、疾病、肠道进入空气等因素有关。
回肠下端和升结肠内有大量细菌，如果食糜在这段肠道停留的时间过长就会在细菌的分解作用下发酵，从而产生大量气体导致腹胀。腹胀的原因不良的进食习惯进食过快、边走边吃以及吃饭时讲话等都会使大量空气进入胃肠道，引发肠胀气。肠蠕动能力减弱某些原因会导致肠蠕动能力减弱或消失，这也会使肠腔内的气体排不出来，引发腹胀。疾病因素腹腔产生的气体大多都会被肠壁血管吸收经肺部排出体外，但一些疾病会使肠壁的血液循环发生障碍，影响肠腔内气体的吸收，引发腹胀，如便秘、痔疮、直肠炎、直肠癌、直肠黏膜脱垂及肠易激综合征等。肝脏与消化系统密切相关，如果肝脏或胰腺发生病变就会对消化系统造成影响，引发腹胀。因此，肝硬化、胆结石及胰腺炎患者常出现腹胀的症状。哪些食物容易导致胀气？高淀粉类食物土豆、红薯、芋头、南瓜等含有丰富的淀粉、糖类及纤维素，与肉类食物同食后容易使肠道细菌充分发酵，产生大量的硫化氢和氨气，如不能及时排出就会蓄积在肠道，引起胃肠道胀气。豆类大豆中有一半的碳水化合物为水苏糖和棉籽糖，它们都是半乳糖、葡萄糖和果糖组成的支链杂糖，又称大豆低聚糖。由于人体内缺乏水苏糖和棉籽糖的水解酶，所以会在肠道微生物的作用下产生大量气体。除此之外，豆类中的胰蛋白酶抑制素还能抑制机体蛋白酶的活动，如果摄入过多就会影响到蛋白质的消化，对胃肠产生刺激作用。十字花科蔬菜西兰花、花椰菜、麦甘蓝以及卷心菜等十字花科蔬菜含有棉籽糖，由于人体缺乏分解该物质的酶所以这种糖很难被机体吸收，而且还易产生大量气体。乳制品如果肠道内的乳糖酶活性不足，大量进食乳制品就会出现乳糖不耐受的症状，如腹痛、腹胀、腹泻等。这类人群可选择酸奶或每天小剂量进食奶制品，然后再逐渐增加食用量。糖醇糖醇是一种调味剂，多存在于口香糖及其它无糖食品中，可被部分消化。由于糖醇消化时会产生气体，所以突然大量进食会引起腹胀难受。高盐饮食进食过多食盐会使机体储存较多水分，这也容易引起胀气。出现腹胀后饮食要注意哪些问题？不宜大量食用含糖食物、发酵食品（如面包、啤酒、葡萄酒等）、麦芽食品、酒、醋、腌制洋葱泥及小*瓜等。除青苹果外，几乎所有水果、干果和果汁都不宜多吃，但最多禁食两天。不要狼吞虎咽，纠正边吃东西边说话的习惯。怎样避免腹胀？及时调整不良情绪情绪会对肠胃功能造成影响，因为经常生气和情绪波动较大会使肠胃蠕动的速度明显减缓，所以积极调整不良情绪、保持心情愉快有助于缓解胀气。注意保暖腹部受寒会影响脾胃的消化，如果寒气过重就会导致食物的运化出现问题，引发胀气。对于受凉引起的胀气以驱寒暖胃为主，如晚上睡觉时用热水袋敷在腹部缓解胀气。适当运动长期久坐，尤其是坐姿不端正时会使腹部受压，当气血不能充分运行时就会出现胀气。因此，坚持跑步等运动可促进肠胃蠕动，预防胀气。避免熬夜经常熬夜会加重肠胃功能紊乱，更容易出现胀气，所以平时要保持良好的作息习惯。健与行
