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夏天胃不好的人要多吃这菜,3块钱一斤,健 [复制链接]

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平时生活中饮食不规律或者疾病的侵扰,使得不少人患上了胃疼。一旦胃疼发作,患者食不下咽,胃胀气,恶心呕吐等多种症状接踵而来。治疗胃病除了药物方面,还需要通过正确的饮食进行调养,生活中许多食物都有缓解胃疼的效果,减轻患者身体负担。胃病患者在生活中应该吃什么好?下面给大家介绍几种3块钱一斤就能养胃的蔬菜。

红薯

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。红薯具有养胃的作用,其富含的膳食纤维能消食化积增加食欲。平时可以吃点红薯粥,蒸红薯都是不错的选择。

芋头

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。芋头具有养胃的作用,可以同时起到健脾消食、帮助消化吸收的效果。如果有胃病的患者,适当的蒸煮芋头来进行服用,也有利于促进胃黏膜的修复。芋头营养价值也比较高,同时还含有丰富的钙锌等微量元素和膳食纤维,而且芋头还是碱性的食物,也有利于起到中合胃酸的作用。

南瓜

南瓜性温味甘,里面含有胡萝卜素、蛋白质、果胶、维生素、脂肪、钴和碳水化合物等营养成分,可以补中益气、防治胃溃疡、保护胃黏膜、助消化、促进排*和预防糖尿病等功效。可以通过蒸、煮、清炒和炖汤等方法食用。

今天的科普就到此结束了,下面教给大家一道养胃的美食!

红薯小米粥

食材:红薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。

步骤:

1、小米洗净浸泡30分钟。

2、红薯去皮洗净切小块。

3、锅中放入适量清水大火烧开,放入小米、红薯块小火煮25分钟。

4、放入冰糖、枸杞继续煮5分钟。

5、煮至粥浓稠,即可出锅食用。

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