人们对自己的记忆力总会希望他们越来愈好，恨不得记住所有的东西，但是随着人们对生活习惯的改变，人们的记忆力趋于下降，这归根结底还是因为大脑功能出现了问题，所以我们想要良好的记忆力，那就需要我们保护好自己的大脑！今天我们要说的就是记忆力的那些事！
第一，它是天然补脑王，一周吃一次，记忆力好了、免疫力也强了！
有一种食物人们基本在平时是不怎么吃的，那就是花生，花生由于它含有的物质容易导致胃胀气、肥胖，含有致敏源的原因，所以不宜天天食用，一周食用一次最好！那么为什么说它是天然补脑王呢？请大家接着往下看！
（一）、延缓衰老。花生中含有非常丰富的锌元素，而锌元素是促进大脑发育、提高记忆力的必要物质，同时它还可以激活脑细胞，延缓衰老、提高记忆力。
（二）、提高记忆力。花生中含有十几种氨基酸，其中赖氨酸和谷氨酸可以促进细胞发育、提高记忆力和智力，所以花生能够提高人体的记忆力。
（三）、花生中含有许多有效成分，可以让凝血时间缩短、增加毛细血管的收缩功能，所以可以起到止血的功效，而另外一些物质对造血系统也有益处，所以花生可以止血也可以补血，提高身体素质。
（四）、提高免疫力。花生中含有的纤维组织可以吸收体内的有害物质，然后随着粪便排出体外，降低体内的有毒物质，从而提高身体的免疫力。
花生的功效非常多，想要让花生提高记忆力、免疫力的功效变得更大，还可以和这些食物一起搭配食用，一周一次即可。
（一）、花生配红枣。红枣中具有补中益气的功效，和花生一起食用可以增强花生的提高免疫力的功效。还可以排出体内多余的钾离子，起到降血压的作用。红枣和花生如何搭配，非常简单，可以讲花生和红枣一起放入锅中，与粳米一同煮粥食用，或者两者一起炖煮成汤直接饮用。
（二）、花生配莲藕。花生和莲藕一起搭配，不光可以增强免疫力、提高记忆力，还可以起到清热降火的功效。花生和莲藕一起做法非常简单，将莲藕下入油锅中爆炒至半熟后，加入花生一起炒熟后，加入调味料调味后，即可出锅食用。
（三）、花生配毛豆。花生和毛豆搭配会让它们含有的卵磷脂利用率大大提高，迅速进入大脑，起到健脑提高记忆力的作用。花生和毛豆做法最为简单，将毛豆和花生一起放入电饭锅，加入适量调味料后，炖煮至熟即可食用。
花生虽然好，但是花生在食用时还需要注意一下它的食用注意事项：
（一）、花生不要和柿子、木耳一起食用。木耳中含有磷元素，当遇上花生的锌元素时，就会把两者的功效抵消；柿子中含有鞣酸，会和花生中的物质形成络合物，在体内产生有害影响，会有生成胃石的风险。
（二）、有胃病、痛风的人不宜食用。花生中含有大量的脂肪和蛋白质，会影响消化吸收，而且花生中含有非常多的嘌呤，对痛风患者并不友好。
（三）、婴幼儿不宜食用。不要因为花生有健脑益智的作用，就给婴幼儿喂食，婴幼儿的胃功能发育不完全，喂食花生会造成胃胀气、消化不良。
第二，除了花生可以健脑，还有很多食物健脑益智功能也不差！
花生的健脑益智的功效很高，不过除了花生之外，还有很多食物也可以起到健脑益智、提高身体免疫力的作用！接下来就为大家介绍，吃什么可以提高记忆力、增强免疫力！
（一）、牛奶。牛奶中含有的营养物质异常丰富，每天喝一杯牛奶，可以缓解一天的疲惫；牛奶中丰富的钙质也能促进骨骼生长，强身健骨，提高身体免疫力；牛奶中含有的物质还可以镇静催眠，让大脑得到很好的休息，从而起到提高记忆力的作用。牛奶不能和鸡蛋同时，否则会引起腹泻。
（二）、海带。海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂的营养成分，这些成分可以起到健脑的作用，而且含有一种大脑发育必不可少的磺类物质；海带中还含有的物质还可以促进肠胃蠕动、促进体内有毒物质的排出。
（三）、核桃。核桃是家喻户晓的补脑圣品，它含有人体大脑发育的必需氨基酸和DHA，经常食用核桃可以补充大脑营养；核桃中含有的多种营养物质还可以抗氧化、抗自由基，还能促进肠胃蠕动、身体内有毒物质的排出。
（四）、鱼。鱼的味道非常鲜美，它的作用与功效也不小，但今天我们自己要说的还是他的补脑提高免疫力的功效。鱼含有非常多的卵磷脂，可以提高身体免疫力，还可以促进新陈代谢、血液循环，提高身体免疫力。
想要提高记忆力、增强免疫力，不光要靠吃的，在平时的生活中，也要注意。每天要注意不要用脑过度、长期疲劳紧张，要学会放松自己的心情和大脑；每天坚持运动，放空大脑；晚上尽量不要熬夜晚睡……好的行为习惯要坚持才有用，冰冻三尺非一日之寒，所以从今天开始，好好保护你的大脑吧！