俗话说民以食为天,但食为天,胃为先,想要吃得好,有个好胃很关键,而现如今人们的饮食习惯普遍不健康,导致越来越多的人胃部不适,经常出现胃胀、胃痛、反酸、嗳气等症状,给生活带来了很大的不便,关键是长期如此很可能还会诱发诸多胃肠道疾病。
想要保持胃部健康,主要从日常饮食入手,避免一些不良饮食习惯,多做一些养胃的事情,坚持一段时间,胃会越来越好。
胃不好的人,可能不知道胃有“4怕”,常做3事,对胃有好处
胃怕饮食不洁
不干不净,真的吃了没病吗?事实上并非如此,食物的干净卫生与否与疾病的发生密切相关,饮食不洁很容易诱发胃肠道疾病,轻者腹痛腹泻,重者感染各种病菌,如幽门螺杆菌、肝炎病毒等,其中幽门螺杆菌是诱发胃肠道疾病的罪魁祸首之一,如胃炎、胃以及十二指肠溃疡以及胃癌等。
胃怕重口味饮食
可能一次高盐、高脂、高胆固醇以及辛辣刺激饮食不会让胃马上有不适的感觉,但是长期保持这样的饮食习惯对胃部的黏膜会产生持续性的损伤,让胃黏膜慢慢出现萎缩、肠化最终可能发生癌变。
胃怕大量饮酒
由于酒精属于刺激性物质,进入胃部后会对胃黏膜产生刺激作用,如果一次性摄入太多酒精,会导致被黏膜屏障被破坏,从而诱发胃胀嗳气、胃部水肿、糜烂甚至是胃出血。除此之外长期酗酒还可导致胃黏膜细胞发生变性,增大了胃部癌变的几率。
胃怕吃太饱
很多人都有这样的习惯,早餐不吃,午餐随便吃,晚餐大鱼大肉、暴饮暴食,睡前再加上一顿夜宵。长期养成这样的饮食习惯对胃部的健康非常不利,暴饮暴食尤其是晚上吃太饱或者睡前吃宵夜会使得胃肠道处于超负荷状态,而得不到有效休息,除此之外饮食过饱还会导致胃液大量分泌,从而腐蚀胃黏膜,最终诱发胃肠道疾病,如胃炎、胃溃疡等。
胃不好的人日常生活中如何养胃?
细嚼慢咽
保持细嚼慢咽的饮食习惯非常有助于胃部健康,首先细嚼慢咽能够延长进食时间,从而能够避免暴饮暴食以及饮食过饱,其次细嚼慢咽能够避免吞咽过多气体导致胃胀嗳气,细嚼慢咽还能避免食物过烫从而烫伤口腔以及食管粘膜。
而养成细嚼慢咽的习惯也非常简单,只需要在进食时提醒自己多嚼几下再咽,要不了多长时间就能养成习惯。
清淡饮食
建议将每日食盐的摄入量控制在6克以内,从而避免高盐饮食,除此之外还要减少咸菜等腌制食品的摄入,辛辣刺激食物也应该少吃。建议在日常饮食中适当提高蔬菜水果以及谷物粗粮的比例,烹饪方式建议多以蒸煮为主,少煎炸。
注意食品卫生
现在正值一年中最为炎热的时段,食物很容易发生腐败变质,要严格注意剩饭剩菜的新鲜程度,发生腐败变质以及霉变的食物一定要及时丢弃。除此之外饭前便后要洗手,生熟菜肴分开烹饪,外出就餐时尽量选择分餐制,不建议食用半生不熟的食物以及食用生食。