爱吃榴莲的人一定要看！吃榴莲必吃它，否则让你小病缠身！
大家有没有吃过山竹呢？它是热带地区的著名水果，因为它的营养价值极为丰富，因此在山竹的产地，人们会称山竹为“果后”。
山竹性平，味甘、微酸，吃起来味道很甜美。其果肉呈白色，吃进嘴里后润滑可口，解乏止渴。对于身体内火气较大的朋友来说，山竹是非常好的清火食品。
下面小编就来和大家聊聊，山竹的养生功效和食用方法，一起来看看吧。
榴莲是一种让人又爱又恨的水果，榴莲就像是我们国家的臭豆腐一样，闻起到特别的臭，但是吃起来却让人欲罢不能。榴莲营养价值丰富，含有人体所需的各种微量元素，堪称水果皇后。
榴莲虽好，但是吃多了会有一个不良后果，那就是上火。
上火是一件非常令人头疼的事情，不仅会出现牙疼、便秘、热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀。令人非常的不适，这使得很多爱吃榴莲的人，喜欢吃但又不敢放开吃。
其实大家不知道，想要吃榴莲避免上火，搭配着吃几个山竹就可以啦。因为山竹是至寒之物，可以非常有效的避免榴莲吃多上火的症状。
可以说，山竹是吃榴莲的必吃食物。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”！
山竹的营养价值非常丰富，它的果肉中含有非常丰富的膳食纤维、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。山竹的维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，对人们健康非常有益。
山竹是东南亚地区最为人们喜爱的水果，不仅仅是因为山竹鲜美的口感和丰富的营养价值。同时还因为山竹具有非常好的药用价值。相传古时的东南亚医学，这种水果还被当做药材来使用。主要是用来控制病人被感染的皮肤伤口以及病人感染引起的发烧等情况。下面我们来具体看看山竹的养生功效。
治疗各种溃疡
很多由于上火或者饮食不当而引起的嘴巴，舌头长疮等，出现这些症状的时候对我们正常饮食会有一定的影响，但是这个时候我们吃一些山竹不仅仅能够解馋，而且对伤口还有意想不到的好处。
提高免疫力
山竹含有丰富的钙质、磷质，维他命B和维他命C以及蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
清热降火、减肥润肤
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效，对平时爱吃辛辣食物、肝火旺盛、皮肤容易长痘的人，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤状况。
减肥、抗氧化、保护心血管
大量研究报告表明，山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效，而山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用，特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基的活性，对心血管系统有很好的保护作用。
补充能量
山竹含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
安神除烦
山竹含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
生津止渴
山竹润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎的人群。
山竹虽然营养价值和药用价值都非常的高，并且味道甘甜可口。但是由于山竹属于至寒之物，因此，大家在食用山竹时，也要注意一定的食用方法，否则不仅不能对身体有益，反而对健康有害。下面我们来看看山竹的食用注意事项都有哪些。
1、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。
2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
3、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。
4、山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。