过年期间,享受美食是家庭团圆的主旋律。尤其是三年的疫情已经结束,我们的生活也基本上恢复了正常,多年未见面的亲朋好友又能“团聚”在一起吃吃喝喝,交杯换盏了。
当大家在“大快朵颐”时,胃肠不好的人将面临更多健康考验。因此,春节期间尤其要注意保护胃,以下4种情况大家要尽量避免……、含盐高的食物
警惕癌变
过年的餐桌少不了腌制食品,腌制的食物中含有大量的亚硝酸盐,这种成分进入人体之后,会被转化成亚硝胺,是一种致癌物,对胃黏膜有着较大损伤。胃黏膜一旦受到损伤,会影响到整体的消化系统,而且胃黏膜的修复也会变得缓慢。如果在修复的过程当中不断受到亚硝胺成分的刺激,发生癌变的几率会特别高。此外,油腻食物吃太多会导致胰腺炎、胆囊炎发作,引发腹痛、腹泻等问题。
2、饮食不规律
造成胃负担
假期是人们饮食最不规律的时候,经常是早饭不吃,中午或晚上饱餐一顿,有时还暴饮暴食。
饥饿时,胃内胃酸、蛋白酶浓度较高,容易损伤胃黏膜。暴饮暴食可能造成胃肠功能紊乱、消化不良,出现胃胀胃痛等症状。
3、过量饮酒
损害胃粘膜
过年餐桌上,喝酒是很难避免的。但记住,避不开可以适量喝,但一定不能过量。酒精可直接损害胃黏膜,影响胃液分泌,降低胃酸活性,使人食欲下降。
4、吃剩饭剩菜
胃肠炎症
过节期间,很多家庭都少不了一桌丰盛的美食佳肴,吃不完就会下一顿接着吃,有的家庭甚至要连续吃上好几天,岂不知剩饭剩菜里潜藏了很多健康风险,比如肉类中的蛋白质很容易变质,可能会导致细菌感染进一步引发腹泻、呕吐等胃肠道炎症。所有霉变食物都不可以摄入,若是已经患有一些慢性胃部疾病,必须快速就诊并治疗,才能最大程度降低患上胃癌的风险。