薏米
热量：千焦/克作用：薏米富含维生素B2、薏米酯、谷固醇、膳食纤维等营养，具有降低血糖的作用。薏米富含的维生素E，具有抗衰老，保护皮肤的作用。中医认为，薏米具有健脾、清热、利湿等功效。适合湿气大，大便粘腻、水肿、脚气、关节不利等症的糖友。2.黑米热量：千焦/克作用：黑米可改善心肌营养，降低冠心病危险，富含膳食纤维，帮助维持血糖平衡，含有的维生素B1预防神经病变。中医认为，黑米健脾开胃、补肝明目、滋阴补肾、益气强身，适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血、阴虚、腹泻、脱发、白发增多、肝肾疾病的糖友。3.藜麦热量：千焦/克作用：藜麦富含的蛋白质、维生素、多酚、类*酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物，能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。4.燕麦热量：千焦/克作用：燕麦富含水溶性膳食纤维，可增加胰岛素敏感性，帮助控制餐后血糖，同时含有大量不饱和脂肪酸，帮助纠正血脂异常，预防动脉粥样硬化；含有多种矿物质，可防治贫血、骨质疏松，改善血液循环，缓解精神压力。中医认为，燕麦健脾、益气、补虚、止汗、养胃、润肠通便，适合便秘、水肿、体弱、有心脑血管疾病的糖友。5.荞麦热量：千焦/克作用：荞麦富含*酮、镁、烟酸、膳食纤维，可以帮助稳定血糖，保护胰岛，富含的维生素P，有保护血管、预防动脉硬化、调节血脂的作用，中医认为，荞麦具有健胃、消积、止汗等作用，适合胃痛胃胀、消化不良、食欲不振、慢性泄泻、高血压、高脂血症的糖友。注意：虽然上面的食材相对于普通米面更有利于血糖的控制，但也不能吃过量，以免热量超标，可以粗细搭配，每天主食量每餐控制在-g为宜，其中细粮和杂粮的比为1:2。全年控糖宝典集锦大放送如果您对自己的血糖指标有疑问，或者想要寻求针对性的控糖方法，长按