目前幽门螺杆菌的感染人数超过五成，究其原因，不过是饮食失调、早餐不吃、卫生意识差等问题导致。因为幽门螺杆菌具有较高的传染性，所以令不少人都感到畏惧。
毫不夸张地说，幽门螺杆菌是可以导致癌症的病菌，幽门螺杆菌会阻碍身体的新陈代谢，必须得到清除后，才可以消除这种致癌隐患。幽门螺杆菌要做到根除，首先我们要弄清楚感染的表现，如果感染而不自知，那么身体只会越来越难受。
幽门螺杆菌感染可导致四种异常，出现一种也要引起警惕！
1、口臭
感染幽门螺杆菌为什么会引起口臭？其实它会在胃里不断发酵，再由食管涌向口腔，找到牙菌斑后，融合在一起，所产生的化合物，带有很浓的"酸腐味"。种种原因加在一起，就会引起我们所排斥的严重口臭。如果连刷牙都不能改善口臭，那么要考虑，是否是感染幽门螺杆菌所引起的。
2、胃痛
晚餐后感觉到胃不停地痛？如果吃完饭后，无论食用量多少，都总有胃灼热、反胃恶心的情况，可能是胃酸过多分泌的原因。这种现象，也可能是幽门螺杆菌感染带来的。
3、饥饿
刚吃完饭又立马觉得饿？幽门螺杆菌感染后特别容易出现饿的感觉，哪怕是刚吃完一顿饭不久，又会开始出现饥饿的感觉。事实上这并不是一个普通的"吃不饱"现象，因为幽门螺杆菌感染会引起腹胀的感觉，使得该吃饭的时候食欲降低，然后过了饭点，腹胀感消失，又会觉得饿。
4、腹痛
感染幽门螺杆菌会牵连到胃周围的部位，它可以导致胃酸持续分泌，破坏胃粘膜，导致胃炎，令胃周围的小腹地带也有疼痛的感觉。
幽门螺杆菌的"来源"已经查明，这三种食物应尽量远离！
1、泡菜
制作泡菜的过程中会产生"亚硝酸盐"，这是一种对人体有害的成分。当亚硝酸盐进入人体后，会转化为"亚硝胺"。如果经常食用，它会不断增加你罹患癌症的风险。
2、隔夜饭
虽然剩菜放入冰箱，得到了很好的保存。但实际上，像过夜蔬菜这样的食物，在冰箱里保存得再好，也会有微生物和细菌不断繁殖。经常吃剩饭剩菜，不仅可以容易感染幽门螺杆菌，也容易缺失一些营养。
3、酒精
饮酒这个行为，伤害的不仅是肝脏，还会损害胃粘膜。长期酗酒会导致你的胃千疮百孔，还降低胃肠道功能，使幽门螺杆菌更容易利用这种情况，不断在你的胃里繁殖、作祟。
除此之外，还应做到2点：
①用餐碗筷要分开，不要混淆使用，注意用餐卫生；
②不要直接喝生水，每日的餐食应该充分熟制，避免病菌残留。
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