很多人到了夏天就会有苦夏之症：浑身困乏无力，睡不醒；消化不好，没有食欲，还容易腹胀、腹泻；有的人还会明显感到痰多、虚胖……
这是因为气温逐渐升高，导致人的脾胃功能变差，还易感到困倦烦躁、闷热不安、心火内生。很多人会选择喝冷饮来降温消暑，但其实初夏气温虽高，湿气却是一年中最重的时候。过食生冷恐伤及脾胃，易为湿邪所困，也不利于热邪的排出。建议仍以祛湿为主，适当纳凉，才是初夏养生之道。
夏天到了THESUMMERARRIVED这个时候喝些用陈皮做的茶品是这个季节最适合不过的了。在《神农本草经》中，就有记载这种上品药物的性味“辛温”，主治“胸中瘕热逆气”，可以促进消化，更有“久服，去臭”的功效。陈皮里含有一定的挥发油，这种物质能刺激到肠胃系统，能有效改善肠胃的吸收能力。
陈皮好搭配陈皮百搭调和，可与多种食物搭配，既美味又可以有效食养。在夏季的初期多服食陈皮在祛湿之余也可以缓解一下暑气。01陈皮+荷叶+山楂初夏时期喝荷叶茶是最合适不过的了，但是喝单纯的荷叶茶会比较寒，喝多了反而会身体不适，尤其是一些体寒的女生是不可以这样喝的，加上陈皮后可以中和一下荷叶茶的寒性。还可以加上干山楂和适量的蜂蜜，能够健脾化湿、开胃消食、降脂减肥的功效，适合于脾虚食少、消化不良、体型肥胖、血脂较高的人群饮用。
02陈皮+生姜常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。夏天吃姜，姜能加快血液循环，扩张毛孔，利于排汗，有很好的防暑祛湿的作用。再配上陈皮，具有缓解感冒、排汗解热、提高免疫力等功效。
老年人常喝喝陈皮生姜茶，可以调中开胃，安神健脑，具延年益寿，增强人体活力之功效。对脚气真菌感染有抑制作用。
03陈皮+山楂+洛神花陈皮与山楂、洛神花一起烧茶喝，具有理气散瘀，化湿消肿的功效，适用于胸闷、失眠多梦、易惊易怒、下肢静脉曲张。
04陈皮+葛根很多人时常在外面吃饭，饭后喝一杯陈皮葛根水可以减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠*。还可以促进体内内循环的协调，将体内的*素排出体外，使你的皮肤越来越好。
药食同源道地药材陈皮是“药食同源”的佼佼者，既是药也是食材，陈皮以广东新会所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其它省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”，特别写明“新会皮”。据不完全统计，在我国多种中药方里便有差不多三分之二使用了新会陈皮。
强调药材的产地，就因为同一个品种产在不同的地方，它的药效不同，力量大小也是悬殊的。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。
李良济新会陈皮精选新会二红、大红柑皮，经天然生晒、纯干仓陈化而成，精心制成，整个过程无添加、无硫熏，安全放心。自然陈化的速度虽然慢，但陈化好的陈皮品相完整、品质优异，内表皮由原来白色的丝络陈化脱囊，变成陈旧的*色，外表皮也会变色，时间越长颜色越深、越沉，较高年份陈皮的表面一般呈棕褐色甚至黑色。
而且香气怡人且悠长，所含的营养物质更丰富，经过五年以上陈化的陈皮，闻一闻，药香和果香都十分浓郁，摸起来也不发软，轻抿一口，入口甘香醇厚，喉中舒畅。
所以李良济优选了5年、10年、15年、20年四种不同年份的新会陈皮以供大家挑选。在平时食用中，若是用于简单的陈皮泡水或泡茶，一般建议使用5-10年的陈皮会更好，由于年份较高，口感甘醇，陈香味更浓，回味悠长，泡出来的汤色金*清亮，柑橘香会慢慢扩散，越喝越醇香。
泡过几泡的新会陈皮千万不要扔，可以接着用来炖排骨、做陈皮鸭陈皮蒸鱼，能很好的提升鲜香味，去腥解腻。
或者来一碗陈皮糖水，夏天喝起来冰冰凉凉，超级爽口，爱了爱了~
所以你还在等什么？这么好的新会陈皮，赶快囤起来吧！
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