50多岁的老陈从年轻时就特别爱喝啤酒，加上家住沿海地带，在日常饮食中，海鲜是必不可少的一部分。喝啤酒和吃海鲜的习惯一直持续到了现在，老陈也像周围很多朋友一样患上了痛风。
每次痛风发作时，老陈的手指关节就又红又肿，有时经常疼得睡不着觉。这次痛风犯了以后，他老伴儿不知道在哪儿看的一篇文章说喝小苏打可以治痛风，每天早中晚就泡一大杯小苏打水让老陈喝下。
喝了几天以后，老陈不但没有感觉自己的关节痛有好转，反而总觉得胃胀气，吃饭也吃不下了。最后老陈无奈地医院，经过医生的科普才得知，小苏打竟是导致老陈胃胀气的罪魁祸首。
相信有很多人都听过小苏打可以治疗痛风的传闻，今天我们就来聊聊这个问题。
小苏打治疗痛风有用吗
痛风是一种复杂的关节炎类型，主要是由于嘌呤代谢异常而引起的血中尿酸浓度过高，导致尿酸盐在关节腔内沉积，从而引发急性关节疼痛。
机体每天代谢产生的嘌呤和外来嘌呤都需要由肝脏进行代谢，然后生成尿酸，经过肠道的重吸收后，尿酸最后由肾脏和肠道排出体外，以维持体内的动态平衡。如果长期食用高嘌呤食物，例如啤酒、海鲜、烧烤等，就会导致体内嘌呤含量过高，无法正常通过肝脏进行代谢并且排出体外。
多余的嘌呤会发生氧化形成尿酸，最终导致尿酸堆积在血液中，然后形成尿酸盐结晶，沉积在关节腔内，引起疼痛。
另外，肝脏和肾脏的原发疾病如果影响到了它们的正常功能，也有可能引起尿酸的代谢异常，造成高尿酸血症。
很多人认为，既然尿酸是酸性的，小苏打是碱性的，二者一起服用不就可以中和了吗？不是的。
小苏打学名叫做碳酸氢钠，虽然是一种碱性物质，但是服用小苏打无法进入血液，只能中和尿液中的尿酸，碱化尿液，从而起到预防尿路结石的作用。并不能影响尿酸本身的代谢，也无法减少血液中的尿酸。
小苏打分为食品用和药用。食用小苏打可以作为馒头、面包和饼干等食物的蓬松剂，也可以作为汽水饮料中的发生剂，作用十分广泛。正是小苏打可以食用的这一特点，使它制作成药物后的副作用也很小，容易被老百姓们所接受。
药用小苏打叫作碳酸氢钠片，在临床上广泛用于治疗胃酸过多而引起的疾病，例如食管反流、胃炎等。
一次性服用大量碳酸氢钠时，部分碳酸氢钠可以与胃酸中和，产生大量的二氧化碳气体，可能会增加胃内的气压。胃内气压的升高可能会引起胃膨胀，甚至胃破裂，若是本身患有胃溃疡的患者，胃内的压力可能会刺激溃疡面，引起疼痛甚至穿孔。
另外，碳酸氢钠在体内时会解离出大量钠离子。一般情况下，钠离子对身体没有危害，但是如果摄入过量，就可能会造成患者出现呼吸浅而慢、精神躁动、兴奋、嗜睡甚至昏迷等碱中毒现象。钠离子的过多还可能会损伤肝脏，并且诱发高血压。
因此，小苏打作为治疗痛风的辅助药物，是有一定的效果的，但是不适合长期大量服用。那么，痛风患者的正确治疗方法都有哪些呢？
痛风应该怎么治疗？
痛风一般分为三个自然病程时期：无症状期、急性关节炎期及间歇期、痛风石及慢性关节炎期。无症状期为只有波动性或者持续性的血尿酸浓度过高，并未出现关节炎、痛风石等痛风表现。
急性关节炎及间歇期主要表现为午夜或清晨突然发病，关节出现剧痛，并且出现红、肿、热和功能障碍。急性期发作多可在2周内自行缓解，在红肿消退后，关节处可能会出现皮肤脱屑。
痛风石及慢性关节炎期的典型临床表现就是痛风石，多发生在耳廓、关节周围、跟腱以及髌骨滑囊处。没有进行规范治疗的痛风患者，受累关节会出现不对称性的不规则肿胀和疼痛，关节内大量的痛风石可以导致关节骨质破坏，造成关节畸形甚至残疾。
在无症状期可采用一般的治疗措施，例如调整生活方式。
多喝水可以帮助肾脏排出尿酸，防止尿酸过量，来起到预防痛风加重的目的。另外酒精在体内代谢的过程中会产生大量嘌呤，从而引起尿酸增多，因此，痛风患者应该禁止饮酒。
对于肥胖的痛风患者来说，要注意监测血糖、血压、血脂等各项指标，给予综合治疗，维持血尿酸稳定，尽量避免关节受累。
对于急性期患者来说，要尽早进行抗炎止痛的治疗。非甾体类抗炎药、秋水仙碱和糖皮质激素等药物可以有效抗炎镇痛。在急性发作期，患者不需要进行降酸治疗，以免引起尿酸波动，导致痛风结石表面溶解，形成针状结晶，增加患者的痛苦。
对于每年超过两次发作急性痛风关节炎、有慢性痛风关节炎或痛风石的患者来说，是需要进行降酸治疗的。控制患者的血尿酸水平稳定，有助于缓解症状，稳定病情，防止急性关节炎再次发作。
如果患者还存在其他基础疾病时，要注意药物的调整，根据患者的具体情况使用药物，并且在治疗过程中密切监测患者的不良反应。
如果痛风石导致关节畸形或者影响正常活动功能，或者已经形成皮肤溃烂时，可以选择进行手术，剔除痛风石，以恢复患者的日常生活。
大部分的痛风患者，都可以通过药物来控制病情的发展。除了通过药物治疗，在痛风急性发作后，还可以通过以下几种小妙招来止痛。
痛风发作时这些办法也可以止痛
在急性发作期，用冰袋或者冰毛巾冷敷患处关节，可以减少局部炎症的扩散和疼痛。在冰敷时，患处血管收缩，神经敏感度下降，会减轻局部的红肿和痛感传递。注意不要热敷或者用热水泡，温度升高时会使血管扩张，导致炎症加重，从而引起局部和水肿程度加重。
在疼痛发作时，患者最好卧床休息，然后将患处抬高。如果关节炎发生在足趾，可以在脚下垫一个枕头或者被子，保持患肢高于心脏水平，帮助血液回流。适当抬高患者可以有效减轻关节炎带来的水肿和疼痛。
上文中也有提到，多喝水可以帮助排尿，从而把体内多余的尿酸排出体外。在痛风发作期，尽量多喝水，这样才能促进尿酸排泄，加速症状的消退。但需要注意的是，喝水要少量多次，不要一次性饮入大量的水，以免引起水中毒。
在日常生活中，不管是否处于急性发作期，都应注意身体关节的活动。适当的关节活动可以帮助尿酸快速排出体外，防止尿酸盐在关节内过多沉积，从而减轻疼痛，预防再次发作。过于肥胖的患者还可以通过运动来控制体重，防止因为过于肥胖而导致游离脂肪酸增加，引起脂肪酸的合成增多。
痛风患者也要注意日常饮食的调整，少吃高嘌呤食物，例如啤酒、海鲜、动物内脏等，少吃容易导致肥胖的高油、高脂、高糖食物。日常注意蛋白质摄入量的控制，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，注意日常微量元素的补充。
医生建议
总而言之，小苏打是无法治疗痛风的，只能作为治疗痛风的辅助药物。适量服用小苏打可以降低尿中尿酸的含量，减少尿路结石发生的风险。无论处在痛风的哪个时期，都要谨遵医嘱按时用药，配合医生治疗。
在日常生活中，也要注意改变自己的生活方式，尽量避免那些可以导致尿酸升高的危险因素，才能早日脱离痛风带来的苦恼。