黄皮果是指芸香科乔木植物黄皮的果实，是我国南方的主要果品之一，其外皮黄色，形如鸡心，如桂圆般大小，故有“黄弹子”、“鸡心果”等别称。黄皮果味道酸甜，食之爽口，可直接生吃，腌渍成干果，或制作蜜饯、果酒等。至于功效，清代医家赵其光《本草求原》云：“可行气、醒酒、开胃。”
据现代药理研究可知，黄皮果有消食解暑，理气化痰的功效，可用于治疗小儿疳积，老年人脾虚胃弱所致消化不良，感冒，痰多咳喘，中暑，饮酒过多等诸多病症。可见，黄皮果乃药食两用之佳品。另外，其果皮和种子也可作为药用，有消肿利尿止痛之功，可用于对黄疸、疟疾、疝气、疖肿等疾病的治疗。此附方数则如下。
1、治食积胀满、咳嗽痰多：新鲜黄皮果晒干，加盐腌制装瓶，每次15～30g，水煎去渣饮用，可酌加白糖调味。
2、治肝胃不和所致胃痛、胁痛：黄皮果晒干，每天12个，水煎去渣后饮服。
3、治疝气、肠痉挛：黄皮果核炒香，研磨成细粉，以黄酒送服，每次服用6～9g，一日3次。
4、治黄蜂、蜈蚣蛰伤：黄皮果核捣烂，贴敷于患处。
5、治感冒：鲜黄皮叶30克，野菊花20克，金银花12克，水煎饮用。
另外，如果食用荔枝过多，出现胃胀不舒等症状，可及时食用些黄皮果来消积止痛，如《广东通志》云：“食荔枝太多，以黄皮解之。”但需注意的是，黄皮果性温，也不宜多食，正如《本草求原》所言：“多食动火，发疮疖。”尤阴虚火旺、阳气较盛者食之当慎。