导语:木筷子与不锈钢筷子哪个适合家用?看后出一身“冷汗”,可别买错了
筷子是我们中国人在生活中最经常使用的餐具,而木筷子一直是我们的首选,一套新的筷子经常可以在我们家里待上一年之久,很少会有人考虑筷子会不会给我们带来健康问题。
也许是因为餐具经常清洗的缘故,大家都会觉得筷子很干净,不会出问题。然而不同材质的筷子其使用寿命也是不同的。
那么不同的筷子之间到底会有什么不一样的地方呢?为了家人的健康不妨了解下!
筷子在不同的时期有不同的叫法,像在古时候那些达官贵人会使用玉石或象牙制作成筷子,但是像一些平平无奇的普通人,则会选择用木材来制作筷子使用,不知不觉流传至今,木头筷子依然是我们的首选。
相信很多人都有这种情况
明明没吃什么不干净的东西
但就莫名其妙肚子疼,疯狂拉肚子
有时候还上吐下泻,腿都软了
很多人都意识不到这一点,其实,筷子才是肠胃问题的罪魁祸首!
筷子用久了会“致癌”吗?在国联质检食品药品安全评估中心的一次抽查中,发现60%的家庭使用过的筷子都存在大肠杆菌超标的情况,还有少量的黄曲霉素。
还有使用半年以上的竹筷在显微镜下,不仅表皮脱落,污渍中还有细菌,看到这,你还觉得你家的竹筷子还能再用吗?
我们都知道潮湿环境是细菌疯长的“天堂”,而没有沥干水的木筷子更容易滋生细菌,其中的幽门螺杆菌和黄曲霉素更是世界卫生组织(WHO),更认定它为第丨级致癌物!
其中,幽门螺杆菌严重损害胃粘膜,易造成胃胀、反酸、溃疡,还有口臭。而且传染性很强,几乎是一人感染,全家遭殃。尤其是家里有小孩或老人的,更要注意。
而黄曲霉素就更可怕了,它的毒性是砒霜的60倍,长期其使用,肝脏就会受到侵害,甚至导致严重的危害。即使是用开水煮烫的办法,拿它们根本没辙。一旦感染,后果不堪设想。而且每年受“毒筷子”侵害的人都越来越多。
顿顿用发霉木筷子吃饭,相当于“吃毒”!★没有“QS质量认证标志”
有些不法商家为了节约成本,可能会用一些不安全材质的物料制作筷子,以次充好。★已存在划痕、裂痕、沟壑
如果筷子已经出现了划痕、裂痕等破损痕迹,更容易生长繁殖细菌等有害微生物。★有异味的筷子
取一只洗净的筷子闻一闻,如果有明显的酸味,说明筷子已经受到了污染或者超过了使用期限。此时筷子上附着的细菌大大增加,如果继续使用,细菌会和食物一起进入口中,对人体产生极大的隐患。日常洗筷子的个误区,95%的家庭都会犯,你中了哪个?误区一、开水一烫,细菌全无?
细菌
利用高温来消毒,这个思路没错。但高温消毒要真正达到效果,必须具备两个条件:
作用的温度:对引起肠道传播性疾病的多数病菌,℃以上高温才有足够的杀伤力;
作用的时间:高温条件一般要持续2~5分钟。某些病菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢、蜡样芽孢等,所以对高危环境下的餐具消毒,有可能延长至20~0分钟。
所以,咱们平时家里用开水烫个碗筷,基本上只能图个心理安慰。
误区二、成把搓洗筷子?
家里一般洗筷子,都会用下面图示这种方法:
其实,这种清洗方式是错的!
筷子成把搓洗,很容易破坏其外表的保护层,使筷子之间摩擦出一些凹槽裂纹,导致其表面变得粗糙,从而易残留和滋生微生物。
而且家用筷子洗完后很少会烘干,潮湿的环境会导致多种病原微生物发生交叉感染,传播疾病,还有可能产生产生一级致癌物(可致肝癌)——黄曲霉素。
误区三:吃完泡着很多人吃完饭并不会立马清洗碗筷,一般都是把碗筷往水槽里一丢,再挤点洗洁精,泡个一段时间再洗。
这种泡泡再洗的方法,适合洗衣服,但并不适合洗碗筷。
筷子泡的时间长了,容易使洗洁精中的一些化学成分进入到筷子中,产生化学残留,简单地冲洗并不能去除。
过量使用并且残余过多可使人体血液中的钙离子浓度下降,血液酸化,人容易疲倦,还可能影响肝脏排毒功能。
对于木筷的“霉变”,一定程度上是不可逆的,人们对它也是无可奈何。
随着木筷子的弊端日益显现,市场渐渐出现了不锈钢筷子并且越来越受欢迎。不锈钢筷子最主要的一个特点就是不容易发霉,因为不锈钢筷子的成分,细菌很难在其表面残留。所以,越来越多人开始将家里的木筷子换成了不锈钢筷子。
但还是有不少人继续使用木筷子,因此,木筷子和不锈钢筷子究竟哪个更适合家用,一直以来被人们争论不休。
木筷子与不锈钢筷子哪个适合家用?看后出一身“冷汗”,可别买错了和木筷相比,不锈钢筷子一般都采用食品级不锈钢原料制成,不锈钢筷子不生锈、不发霉也不会有异味,不用担心细菌滋生。
并且不锈钢筷子筷体更加顺滑,并不会轻易沾上食物残留,这也就意味着不锈钢筷子比木筷子更好清洗。并且不锈钢筷子使用寿命更长,不会像木筷子一样出现磨损和开裂的情况。
不锈钢筷子被越来越多的家庭所使用,因为它拥有众多的优点
也正因为不锈钢筷子的这么多优点,才会越来越被大家所喜爱。
因此,对比了木筷子和不锈钢筷子,推荐大家使用更适合家用的不锈钢筷子!不过,也不是所有的不锈钢筷子都好用,就看你如何挑选!
有一部分人反对:“这也太难用了吧”!这是大多数人使用之后的感受。不锈钢筷子最明显的缺点是:手感重、容易滑、容易烫嘴。用过不锈钢筷子的人都应该会有这个感受。
有些不合格的不锈钢或者使用不当,容易析出重金属离子,长期使用也会对我们的身体健康有所影响。
那如果有这样一款不锈钢筷子自带抗菌效果,而且十分轻盈,夹菜方便,也不会导热,你会怎么选择呢?
小编推荐大家选择这款不锈钢筷子,突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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